シンガポールの朝食の定番カヤトースト。TOAST BOX(トースト・ボックス)での注文方法と注意点です。
日本でいうフードコート形式になります。
①席の確保
②カウンターで注文・呼び出しベルもらう
③席で呼び出しを待つ
④ベルが鳴ったらカウンターに取りに行く
⑤食べ終わったら食器は自分で片付ける
注文時の注意点
セットのコーヒーは標準の「コピ(Kopi)」です。こちらは練乳＋砂糖の激甘コーヒーなのでブラックコーヒー派の方は「Kopi-O-Kosong(コピ・オー・コソン)」と、頼みましょう。
カヤトーストはココナッツバターが塗られたトーストです。ココナッツの匂いが苦手で食べず嫌いでしたが・・・美味しかったです！食べず嫌いはいけませんね！サクサクのトーストで朝食の定番になるだけあって癖になります。シンガポールに行ったら是非カヤトーストに挑戦してみて下さい。
